Küchenchef m/w

Stellenanzeige Nr. : 4822566
Es wurde veröffentlicht: 20. Juni 2017, Klicks: 0

 

 
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n
Küchenchef m/w
Sie sind
hoch motiviert, voller Elan, kreativ eine ehrgeizige Persönlichkeit, die es versteht ein Team positiv zu inspirieren und zu Höchstleistungen anzutreiben.
Sie bringen mit

Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln / die Freude am Beruf
Erfahrung im à la carte-, Bankett - und Tagungsbereich
Erfahrung in der Mitarbeiterführung, Teamgeist
Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Position
Organisationstalent, optimales Zeitmanagement sowie Qualitäts- und Kostenbewusstsein
Unternehmerisches Denken und Handeln
Ihre Aufgaben

Mitarbeiterführung
Betriebsorganisation (Bestellwesen, Dienstplangestaltung)
Gestaltung der Speisekarten
Optimierung der Produktionsabläufe
Kalkulieren und optimieren von Wareneinsätzen
Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Aktive Mitarbeit in der Küche

Über uns
gastro S, die Nr. 1 für gute Mitarbeitende.

Als Personaldienstleister arbeiten wir seit 1990 erfolgreich für und mit der Hotellerie und Gastronomie in der Schweiz und
Deutschland. Wir rekrutieren primär für die 3* - 5* Hotellerie sowie G&M und Michelin Betriebe.

Eine individuelle Beratung, Zuverlässigkeit und Persönlichkeit ist für uns das Wichtigste. Sie als
Arbeitnehmer sind für uns ein ebenso wichtiger Kunde wie Sie als Arbeitgeber. Wir vermitteln ausschließlich gelerntes Personal.

Sie haben die Wahl!

Suchen Sie als Berufsmann/-frau eine neue Herausforderung in Deutschland, der Schweiz oder irgendwo auf der Welt?
Bewerben Sie sich bei uns auf www.gastro-s.de auf eine unter ?Angebote? ausgeschriebenen Stellen. Suchen Sie ganz allgemein eine neue Herausforderung sind wir Ihnen gerne bei der Suche behilflich. Bewerben Sie sich online, oder senden uns Ihre Unterlagen per E-Mail und wir erledigen alles Weitere für Sie.

Unsere Leistungen sind für Sie kostenlos.

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Es wurde veröffentlicht: 20. Juni 2017, Klicks: 0



Arbeitsort: Leipzig, Sachsen


Zusätzliche Informationen:


Unternehmen: gastro S Howald GmbH

gastro S Howald GmbH

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